28.4 °C
  21.3 °C

Experiencia

Pastel de miel de Madeira

El pastel de miel de Madeira, también conocido como «Bolo de Mel», es una delicia muy apreciada. Este pastel denso y húmedo se elabora con una combinación de harina, huevos, especias como canela y nuez moscada, y una generosa cantidad de melaza de caña de azúcar. La melaza no sólo aporta un profundo sabor a caramelo, sino que también contribuye al rico color oscuro del pastel. El uso de melaza de caña de azúcar en el Madeiran Honey Cake es un guiño a los lazos históricos de la isla con el cultivo de la caña de azúcar. La melaza, un subproducto de la producción de azúcar, añade un dulzor y una complejidad únicos al pastel. Le confiere al Bolo de Mel un sabor característico, robusto y suave a la vez, que lo convierte en un auténtico deleite para los sentidos.

Lugares

Descubra más ...

Comida Tradicional de Madeira

¿Ya conoces los sabores mágicos que te ofrece la gastronomía madeirense? ¡Prepárate para descubrir los mágicos sabores de la gastronomía madeirense! Explora un mundo de deliciosos sabores que te dejarán

Leer Más
  28.4 °C
  21.3 °C
  28.4 °C
  21.3 °C
madeira selection hotels logo

Did you know?

Our multi-hotel packages offer transfers, breakfast and discount vouchers

Consulte nuestros hoteles favoritos!